Arme Ritter

Das Rezept ist nix Neues, das hier ist die figurfreundliche Version

Zutaten
1 Vollkorntoast
Milch (am besten mit 0,3 % Fett)
1 TL Öl
Streusüße/ Diätmarmelade was ihr wollt

Das Toastbrot in etwas Milch einweichen. Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Ritter bei hoher Hitze (sonst bleiben sie matschig) bis zum gewünschten Bräunegrad braten. Sie schmecken zwar auch wenn man sie nicht knusprig bekommt, ist aber eigentlich schon wünschenswert.
Wenn sie fertig sind kann man Streusüße, Obstscheiben, Honig oder Diätmarmelade drauftun, je nach belieben. Ich glaube herzhaft schmecken sie auch, habe es aber noch nicht probiert.

Und wem das mit dem Öl zu fettig ist der kann auch mit Wasser braten, nur muss man da sehr aufpassen, dass nix anbrennt

Ein Ritter hat ohne alles ca. 76 kcal (je nachdem wie groß der Toast ist und wieviel Milch ihr nehmt)

Guten Appetit

 



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13.3.07 11:59

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